Terça-feira, 30 de Outubro de 2007
"Os Santos e S. Martinho" e modos diferentes de os celebrar!

Na primeira parte do mes de Novembro, quando se comeca fazer o melhor "Queijo", a Igreja Catolica e seus seguidores, celebram "Todos os Santos" e os "Fieis Defuntos". (coitados dos "Infieis" que nao tem direito a nada!)
Tambem esta altura e motivo para encontros, celebracoes e outros eventos, menos catolicos e ate menos cristaos, com raizes em costumes pagaos e mais ligados a natureza, que e muito mais sabia que as religioes!
Por esta altura o municipio de Mangualde, nosso vizinho, realiza a ja nacionalmente conhecida "Feira dos Santos", ocasiao de encontro e convivio, em volta das saborosas e tradicionais "febras" (ou sera feveras) de carne de porco, acompanhadas do excelente pao beirao e regadas com vinho do Dao!
Com base nesta feira, ja ouvi da possibilidade de se instituir em Mangualde o "Museu do Porco", o que ate acho ser uma excelente ideia!
E epoca tambem, para a realizacao por toda a Beira dos tradicionais "magustos" com as doces castanhas, acompanhadas com o inevitavel nectar de Baco, ou da bela "jeropiga", (jeropia como dizia o meu avo) que tem o ponto mais alto no dia 11, dia de S. Martinho!
Pelo concelho de Fornos d'Algodres, decidiram e bem, celebrar este ano o S. Martinho de modo diferente; sera com uma concentracao de carros antigos e um passeio pelo municipio, focando os monumentos, a paisagem e a natureza, incluindo tambem uma visita guiada a uma queijaria tradicional, para ver como se confeciona o "Serra" genuino!
O almoco sera em Figueiro da Granja e constara de porco no espeto com arroz de feijao, acompanhado com o pao de centeio e o nosso vinho. (o Dao claro)
Ora aqui esta uma ideia interessante; juntar cultura com tradicao e gastronomia. Tenho que dar os parabens aos mentores, fazendo votos de que eventos semelhantes se realizem com mais frequencia.
Mais informacao pode ser encontrada aqui: http://www.cm-fornosdealgodres.pt/nt_047.php
publicado por dalgodres às 02:13
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22 comentários:
De Tiago R Cardoso a 30 de Outubro de 2007 às 04:34
isso é que eu chamo viver bem...
De quintarantino a 30 de Outubro de 2007 às 05:58
eu no arrozinho de feijão até ia...
De Amaral a 30 de Outubro de 2007 às 07:58
Al Cardoso
De abrir o apetite e criar´água na boca.
Abraço
De pensarfornos a 31 de Outubro de 2007 às 14:36
Considero que estas visitas são interessantes e devem ser apoiadas, todavia considero que deveria haver um envolvimento mais profundo das pessoas que vivem nesta região de forma a elas próprias lucrarem com estas actividades.
Uma abraço JPClemente
De pensarfornos a 31 de Outubro de 2007 às 14:36
Considero que estas visitas são interessantes e devem ser apoiadas, todavia considero que deveria haver um envolvimento mais profundo das pessoas que vivem nesta região de forma a elas próprias lucrarem com estas actividades.
Uma abraço JPClemente
De Maria a 31 de Outubro de 2007 às 20:26
Lá tenho eu que ver se vou a Figueiró da Granja....
só o aspecto dos queijos faz salivar o maior santo....

Um abraço, Al
De Sulista a 1 de Novembro de 2007 às 03:16
ai, ai estes queijos....que perdição!!

Huuummmmmm...tanta comida boa!!!
até me fez crecer água na boca :-)

ps-obrigada lá pelas visitas sempre tão simpáticas.Sabe bem ;-)

Abraço verdinho da silva aqui do Sul!
De Carlos de Matos a 1 de Novembro de 2007 às 05:48
Amigos Algodrense

Santos, Fieis defuntos, São Martinho, Haloween...

Concordo com a mistura da religião sobre o paganismo heritado do fundo das memorias das nossas civilizaçoes celticas e indoeuropeias... A Halloween norte americana por exemplo tem raizes em antigas tradiçoes gaulesas festejando as recoltas autonais e celebrando a natureza mae antes de passar o inverno... A cultura é herdança e mistura.

Em relaçao ao post, penso que os museus disso e daquilo estao desligados por muito da realidade e fazem parte da acçao economica dalguns servicos camararios sem profundeza e somente para justificar balanços das suas proprias actividades.
A realidade economica é dificil e manifesta-se de uma forma elitista por vinda de doutores em grande jeeps e cortejos festivos cultivando uma ideia de um Portugal parado e paisagistico. O Zé povinho la continia a sobreviver com os horizontes fechados, longe de um justo elevador social que lhe pode dar uma nação. Viva a emigração.

O queijo podia ser um "ferro de lança" de um desenvolvimento sustentavel para a nossa região, jà tive a ocasião de dar o meu ponto de vista eu proprio sendo de Penaverde, terra de bom queijo sem igual e infelizemente hoje ao abandono falta de infraestruras.
Esse assunto poderia ser um axo estratégico para a nossa região, aqui reitero o meu convite para lançar um colectivo para participar realmente na reflexão de um esquema directorio...

Saudades do requeijão acabado de ser feito pela minha avo com um pouco de doce de abobora ;o))

Ate breve
De as-nunes a 1 de Novembro de 2007 às 09:19
Este dia de "Todos os Santos" está bonito, cheio de Sol, duma luminosidade transcendente. Ia a caminho do Cemitério de Sto. António do Carrascal (o da cidade de Leiria), lá no Alto do mesmo nome, pertinho do local onde, segundo a lenda, o Santo descansou ao pé duma oliveira, que já estava estafado com o Menino Jesus ao colo...fotografei um eucalipto em flor, e lá se foi cumprir o ritual do arranjo da campa do meu sogro.
...
Mas estava-se a falar era de comer e beber...bom queijo da serra, bom Dão (também pode ser de Silgueiros), boas castanhas aí da zona e...siga a rusga.
Esta foto do post pôe-nos logo a congeminar formas de arranjar tempo para participar nessas festanças todas.
Há que aproveitar a vida...
All the best, AL e restantes comentadores.
António
De Anónimo a 1 de Novembro de 2007 às 11:48
Concordo em pleno com o meu velho amigo J.P.Clememte, k á muito não vejo. Sandra

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